Vins rouges > Poulsard ou Plousard
cépage typiquement jurassien léger et fruité, gouleyant mais robuste il peut se consommer plus jeune que le pinot, légèrement frais comme un rosé, ou chambré comme un rouge. Provenant de vieilles vigne il demeure de bonne garde(10 ans). Belle longueur en bouche.
Nez fruité et sauvage qui évoque les sous bois avec des impressions fumées.
Arômes de groseilles, de fraises des bois légèrement épicé en fin de fin de bouche.
Accord mets et vins: Charcuteries, Barbecue, viandes rouges, volailles rôties, tajine de veau, paella, saucisse de Morteau, apéritifs, desserts, fromages.
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Jura Poulsard
Frais Comme un rosé, chambré comme un rouge. Cépage Poulsard ou plousard. 12.5°. Bouteille de 75 cl
A partir de 7.00 € (l'unité)
